Low & Slow Wärmeabweiser-Set

Die Hauptfunktion des Hitzeabweisers besteht darin, weniger direkte Hitze zu erzeugen. Dieses Zubehörteil verhindert den direkten Kontakt mit der Hitze der Holzkohle, so dass Ihr Fleisch langsam garen kann. Fett und Bratensaft können nicht direkt in die heißen Kohlen fallen, was die Gefahr des Aufflammens deutlich verringert. Ideal zum Garen von Pulled Pork, Spare Ribs und mehr. Erhältlich in den Größen Medium, Large und Extra-Large.

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