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Epis de maïs frits au beurre d'ail
De savoureux épis de maïs complèteront votre barbecue. Grâce à la plancha Tiger Fire, vous avez peu de travail et vous pouvez en profiter pleinement avec votre compagnie.
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Ingrédients
- 4 épis de maïs moyens (non précuits)
- 1/2 rouleau de beurre aux herbes
- 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
TiGER FiRE Accessoires
Ingrédients
- 4 épis de maïs moyens (non précuits)
- 1/2 rouleau de beurre aux herbes
- 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
TiGER FiRE Accessoires
Travaux préparatoires :
Préparatifs
- Enduire les épis de maïs de beurre aux herbes.
- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
Cuisinons !
Cuisinons
- Faire chauffer la plancha et faire frire les épis de maïs d'un côté dans un peu d'huile.
- Entre-temps, assaisonner l'autre côté avec du paprika.
- Retourner régulièrement l'épi de maïs pour que toutes les faces se colorent et soient bien grillées. N'hésitez pas à verser un peu plus d'huile sur les épis ou à les frotter avec de l'huile pour obtenir une croûte croustillante. Restez près du feu pour pouvoir les retourner régulièrement afin qu'ils ne brûlent pas. Pensez à faire cuire les épis pendant environ 45 minutes. Si vous voulez que les épis soient prêts plus rapidement, faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 10 minutes avant de les faire frire.
Suggestion
Suggestion de service
- Coupez les épis de maïs en tranches et présentez-les en accompagnement !
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